Kahve, içerisinde yer alan sağlığa yararlı birleşenler sayesinde birçok fayda sunmaktadır. Bu faydaların başında ruhsal ve bilişsel fonksiyonlar başı çekmektedir. Sağlık durumunu iyileştirici yardımları da bulunan kahve,  çoğu hastalıktan korumada da etkilidir.

Zihin açması, uyanıklığı ve enerjiyi artırması kahvenin faydaları arasında ilk bilinenlerdendir. Kahvenin faydaları ve kahve bilimsel araştırmalara sıkça konu olan besinler arasındadır. Yaygın tüketilen kahvenin faydaları şunlardır:

·         Tip 2 diyabetten korur,

·         Bilimsel araştırmalar sonucu saptanan sonuca göre kahve, Parkinson hastalığının oluşmasını önemli derecede düşürmektedir.

·         Kahve tüketildiği anda kalp hızı artmaktadır. Kalp hızı artarken, kan basıncı da artmaktadır.

·         Enerji seviyesini yükseltir.

·         Karaciğere iyi gelmektedir.

·         Yağ yakımını hızlandırmaktadır.